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Sorbet façon Piña Colada
Par Linda, Mardi 08 Mai 2012 à 17:37 - Catégorie : Cuisine

L'été approche et même sans le beau temps qui va avec, j'ai testé un petit sorbet façon piña colada avec ma nouvelle sorbetière.
Résultat : un dessert vraiment très bon, il ne manque plus que la piscine et le transat qui va avec !!





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Mes petites meringues
Par Linda, Samedi 05 Mai 2012 à 17:48 - Catégorie : Cuisine

Deux oeufs qui restaient de la préparation d'une glace à la crème de marrons.
100 grammes de sucre glace.
40 minutes à 120°C et voilà la résultat !!
Mes premières meringues, toutes lisses et toutes belles ...



 
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[Enseigner au Québec] Le test de français
Par Linda, Mercredi 02 Mai 2012 à 22:08 - Catégorie : Québec

Après avoir demandé mon permis d'enseigner j'ai obtenu quelques mois plus tard l'admission conditionnelle au permis d'enseigner.

Conditionnelle à la réussite d'un test de français me permettant de démontrer que mes compétences dans cette langue me permettent d'enseigner aux petits québécois.

Ayant eue une entrevue dans une école, je me suis donc rendue courant avril à Montréal pour passer mon entretien et par la même occasion passer ce fameux test de français.

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Vietnam : février 2012
Par Linda, Mardi 01 Mai 2012 à 11:41 - Catégorie : Loisirs

Pendant les vacances de février je suis partie au Vietnam et au Cambodge.
C'était un merveilleux voyage, que nous avons fait en dehors de grands groupes avec un circuit privatisé et qui rassemblait exactement ce que nous désirions. Merci à l'agence Tropical Tour d'avoir aussi bien géré nos désirs !

Notre tour comprenait :
- Arrivée à Hanoï
- Deux jours en Baie d'Halong
- Départ en train de nuit pour Hué et visite de la ville
- Route vers Hoï Han et visite de la ville ainsi que du site de My Son
- Avion vers Ho Chi Minh Ville et visite libre de la ville
- Deux jours dans le delta du Mekong
- trois jours au Cambodge pour visiter le site d'Angkor Vat

Voici deux petites vidéo du voyage qui rassemblent les meilleurs moment (et l'album photo est ici !) :




 
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Bruncher à Montréal : mars 2012
Par Linda, Mardi 01 Mai 2012 à 11:21 - Catégorie : Québec

Durant les congés de printemps je me suis rendue à Montréal quelques jours pour passer le test de français (affaire à suivre) et passer une entrevue (résultats bientôt !).
J'en ai profité pour voir quelques amis et bruncher quasiment tous les matins (oui je sais normalement c'est le dimanche matin mais bon, c'était les vacances !).
J'adore bruncher, d'autant plus qu'avec le décalage horaire, manger à 11h00 quand on s'est levé à 6h00 est très agréable ! Voici les photos de mes repas préférés (je ne me souviens plus des prix mais ils sont de mémoire):


Le Pourvoyeur
Oeufs bénédictines au saumon - Note inférieure à 20$ avec café régulier, taxes et service inclus
184 Jean-Talon E - Montréal - Métro Jean Talon



Le vieux Vélo
Oeufs bénédictines classiques - Note inférieure à 20$ avec café régulier, taxes et service inclus
59 Beaubien est, Montreal - Métro Beaubien



L'Avenue
Assiette intitulée "Bon ben j'les prends toute !" - Note à 22$ avec taxes et service.
Plat plus que trop copieux, sous le pancake se cachait un pain perdu, sous le bacon d'autres tranches de bacon ! Gros fou rire avec ma copine Estelle ! Je n'ai pas terminé mais c'était une expérience ... fort intéressante !
922, avenue du Mont-Royal Est - Métro Mont Royal


Et pour finir THE glace !


Glacier en face du métro Laurier
Parfum chocolat et Splash (banane, bleuet et framboise), oui oui il n'y a que deux boules !


 
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